Le Luvintia

Le chef Christine Isidro, membre des Toques blanches du Roussillon, concocte une cuisine gourmande gastronomique traditionnelle et de Cerdagne, dans son restaurant à l’entrée du village, face à la poste et son parking.

La salle intimiste, aux murs blancs ornés d’arches en briques et de tableaux contemporains, donne sur une petite véranda. L’été une mini terrasse se déploie devant l’entrée. La vinothèque habille un pan de mur.

Confortablement installés autour de tables nappées et joliment dressées vous pourrez déguster l’assiette élaborée par Christine et servie par son mari José. Suggestions : foie gras en croute au fumet de vieux cèpes, boudin de canard gras sur lit de pommes déglacées au vinaigre de Banyuls (canards du Mas Tierregalls à Err), morue façon Luvintia. En dessert, millefeuille de Christine. Très belle carte de vins de 90 références provenant de diverses régions de France et d’Espagne.